Somos ganadores “A ciencia cierta”

Con el proyecto “Laboratorio Integral de Procesos y Productos Agrícolas Orgánicos”, la Asociación PAOCOS, nos presentamos y fuimos ganadores de la convocatoria “A ciencia Cierta 2020” del Ministerio de La Ciencia y la Tecnología.

Hacemos parte de los 30 procesos ganadores a nivel nacional quienes iniciamos la etapa de ejecución de estos proyectos desde inicios del 2021.

Nuestra propuesta

Nuestra iniciativa tiene como objetivos el mejoramiento de la planta de tratamiento de residuos sólidos orgánicos, el fortalecer la misión pedagógica de la organización para llegar a más campesinos y fortalecer la plataforma de comercialización sin intermediarios.

Con esta experiencia esperamos contribuir a consolidar la seguridad y soberanía alimentarias en el territorio, promover la sana alimentación basada en la oferta local de alimentos y en la producción agrícola orgánica tecnificada, la transformación de esos alimentos para conservación, dando valor agregado a la producción, contribuyendo a reducir la pérdida de alimentos y disponer de alimentos no perecederos.

A estas apuestas se suman, el fortalecimiento de la asociatividad, producción y comercialización conscientes y responsables, elaboración de productos de medicina natural y elaboración de abonos orgánicos compostado aprovechando los residuos sólidos orgánicos generados en el municipio.

El acompañamiento

Lo días 21 y 22 de noviembre de 2020, tuvimos visita en nuestra sede en San Agustín, del equipo técnico del programa A Ciencia Cierta, con el propósito de conocer de primera mano la experiencia, a reconocernos como ganadores y definir el proyecto de fortalecimiento en el que se invertirá el incentivo económico a otorgar.

Así mismo en el mes de septiembre del 2021, recibimos la visita de Carlos Torrente, acompañante de apoyo por Minciencias.

Pronto les contaremos los resultados del proceso.